Restaurant- og matfag
Aktiver leseweb Les opp teksten |  a  a  a |  RSS RSS


[Logo: Fylkestinget i Nord-Trøndelag]
Du er her:  Skip Navigation LinksLevanger VGS > Utdanningsprogram > Restaurant- og matfag

 Restaurant- og matfag 



Foto: Arne A. Dolmseth Saksvoll

Levanger videregående skole tilbyr

Vg1 restaurant- og matfag

Vg2 matfag

Vg2 kokk og servitørfag

Etter to år på restaurant- og matfag kan du velge å ta svennebrev eller fagbrev, eller du kan ta

- Vg3 påbygging til generell studiekompetanse

Les mer på http://vilbli.no/

- for deg som synes det vil smake med et yrke som alltid vil være like aktuelt. Kanskje er kunnskaper om kosthold og helse og viktigere enn noensinne, og mat er vel i grunnen noe som aldri går av moten!

Vår spesialitet - vi er den eneste skolen i fylket med fordypning i Vg2 matfag, som retter seg spesielt mot industriell næringsmiddelproduksjon.

Underveis
Vi legger opp til varierte arbeidsformer, og du får selv være med å påvirke.  Vi arbeider i prosjekt, grupper og sjølstendig med tverrfaglige oppgaver, på lik linje med tradisjonelle forelesninger.
PC er et viktig verktøy i mange sammenhenger. Den praktiske undervisninga skjer på kjøkken, i verksted og i serveringsrommet.
Kunnskaper om egne og andres kulturer og mattradisjoner og om næringsmidler, kosthold og helsefremmende livsstil er viktige ingredienser i dette programmet.

Dette kan du bli
Etter å ha gjennomført Vg1 Restaurant- og Matfag og ett av Vg2-tilbudene har du mulighet til å orientere deg mot en hel rekke yrker, kokk. konditor, servitør, fagoperatør i industriell næringsmiddelproduksjon, kjøttskjærer, pølsemaker og flere til.

Levanger videregående skole

Adresse: Kirkegata 1, 7600 Levanger

Tlf: 74 08 60 00

Fax: 74 08 60 11

E-post: levanger.vgs@ntfk.no